Dobre smaki na wsi - Dwór Stary Chotów

Dobre smaki na wsi: Dwór Stary Chotów

Za każdym dworem i pałacem stoi zazwyczaj niezwykła historia. Nie inaczej było w przypadku Dworu Stary Chotów, mieszczącego się niedaleko Kalisza. Dotarliśmy tutaj podczas naszej podróży przez Wielkopolskę szlakiem kulinarnym Kaliskie Smaki. Zwiedzając stylowe wnętrza, aż trudno uwierzyć, że nieco ponad 12 lat temu ten dwór był już niemal w całkowitej ruinie. Dziś to miejsce […]

Dobre smaki na wsi - Pałac Tłokinia

Dobre smaki na wsi: Pałac Tłokinia

Podążając szlakiem kulinarnym Kaliskie Smaki, trafiamy do oddalonej zaledwie o kilka kilometrów od Kalisza maleńkiej wsi Tłokinia Kościelna. Tu, pośród ponad dwustuletnich drzew, stoi uroczy Pałac Tłokinia. To miejsce z niezwykłą historią, doskonałą kuchnią i idealną scenerią, by powiedzieć sobie uroczyste “Tak!”. I to właśnie to jedno magiczne słowo sprawiło, że kilka lat temu odmieniły […]

Szlak Kaszubskiej Żurawiny

Na wsi najlepiej. Szlak Kaszubskiej Żurawiny

Mały owoc, który ma wielką moc. Żurawina to skarb Kaszub, a jej walory smakowe i zdrowotne znane są już od wieków. Teraz owoc i związane z nim produkty kulinarne zostały nagrodzone w konkursie Na wsi najlepiej, zorganizowanym przez Polską Organizację Turystyczną. Szlak Kaszubskiej Żurawiny uplasował się na trzecim miejscu w kategorii tradycyjnej kuchni wsi polskiej. […]

Śląskie smaki. Kulinarna podróż po województwie ślaskim

Województwo śląskie zwiedzaliśmy nie tylko pod kątem atrakcji dla dzieci, ale również kulinarnie – szlakiem śląskich smaków. Zanim wybrałyśmy się na południe Polski moja znajomość śląskiej kuchni kończyła się na tradycyjnych kluskach, więc wizyta w kilku wyjątkowych miejscach serwujących regionalne dania była dla mnie nie tylko pouczająca, ale wyjątkowo pyszna!